
大河网-河南商报报道:业内人士称,春节期间是白酒一年中最大的销售旺季,销量占全年的六成左右。市场情况表明,河南酒企在这个销售旺季推出了自己的高档产品,希望提升自身形象。
也许,推出高档产品占领高端消费市场,将是豫酒在以后的销售旺季主打的做法。
【数据】
春节时白酒销量 可占全年的六成
白酒的销售旺季有两个,一个是中秋节前后,另外一个就是春节前后。
这几天,河南三睿酒业商贸有限公司总经理李洪海稍微闲了下来,过去的两个月里,他一直忙于白酒的销售。
“白酒的销售旺季有两个,一个是中秋节前后,另外一个就是春节前后。”李洪海说,“进入三月份,白酒的销售旺季算是结束了。”
郑州市酒业协会秘书长薛忠喜称,对于白酒企业来说,春节期间的销量大概能够占到全年销量的60%。而这对于一个企业来说,正是树立品牌的好机会。
作为河南本土企业,豫酒在春节期间对于中高档产品的营销也是“不遗余力”,宋河继推出“共赢天下”后,“平和五年”在这个旺季高调登场;四五专门为春节高端消费者推出了两款产品;宝丰酒还特别推出了礼品盒包装产品;仰韶酒大张旗鼓推出了“喝仰韶老酒,中金佛”活动;赊店酒做了大量的具有自己特色的门头广告,推介自己的高端品牌“中国赊酒”和“诚则舍,信则赊”的酒文化……
【回顾】
低端走势让豫酒吃了不少“苦头”
生存环境的压力迫使企业必须要调整产品结构,开发新的高档产品。
推出高档白酒,抢占中高端消费者,这在别的行业看来顺理成章的营销战略,豫酒却经历了漫长的过程。
“以前企业对高档酒的打造意识不强,”薛忠喜称,原来多家豫酒企业也有品质比较高的酒,但主要是出于自身赠送礼品的需要,“比如说哪个企业来了领导、客人,赠送一点,没有大规模出售。”
但没有高端品牌,让豫酒吃了不少苦头。河南赊店酒业董事长李灏曾经算过一笔账:他初到该企业时,赊店酒平均吨值(一吨酒的价格)8000元,计算下来,每瓶酒的出厂价也就是4元左右,几乎没有什么利润,而且,这让“赊店老酒”几乎成了河南低档酒的代名词。
有这样苦恼的不仅仅是赊店,河南省酒业协会副会长兼秘书长蒋辉介绍,2001年5月,国家对白酒出台消费税,每瓶酒需要附加5角钱的税,“以四五曾经推出的一款低端酒为例,加上每瓶5角钱的消费税,每卖一瓶,企业要赔2角5分,所以,生存环境的压力迫使企业必须要调整产品结构,开发新的高档产品。”
业内人士介绍,豫酒由原来的对高档酒漠不关心,到现在的争先恐后,主要原因还在于“利润”,“比如说一瓶鹿邑大曲卖5元钱,利润才几角钱,但如果一瓶高档酒的售价300元,那么利润就可能在百元左右,这个账谁都会算。”
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